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Home Restaurant e Social Eating: fatturato da € 7,2 mln nel 2014

Un fatturato stimato di ben 7,2 milioni di euro solo nel 2014, con 37.000 eventi organizzati che hanno coinvolto 7000 cuochi in tutta Italia: questa la sintesi dei dati del fenomeno del social eating e dell’Home Restaurant e Social Eating contenuti nell’indagine realizzata dal Centro Studi Turistici di Firenze per conto di Confesercenti e presentati al […]