Archivi mensili: Ottobre 2022

Hospitality Innovation Academy: a Firenze la prima Accademia dell’ospitalità nel settore alberghiero 2

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Una formazione professionale di alta qualità per rimettere al centro dell’attenzione il tema dell’ospitalità nel settore alberghiero: è l’obiettivo di Hospitality Innovation Academy, la prima accademia italiana di alta formazione post diploma nel settore dell’ospitalità. L’Accademia ha aperto i battenti a Firenze, inaugurando il primo ciclo di studi per studenti provenienti da tutta Italia. Ad […]

Aperitivo a Bologna: tradizione che incide sul fatturato degli esercizi

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Piace soprattutto ai giovani e rappresenta un importante valore in termini di fatturato per gli esercizi: è il rito dell’aperitivo a Bologna, secondo quanto emerso dall’indagine realizzata da Centro Studi Turistici di Firenze per Confesercenti Bologna. L’indagine è stata realizzata in occasione della campagna DrinkinBo – L’arte dell’aperitivo, lanciata a settembre da Confesercenti Bologna, ed […]