Archivi giornalieri: 27 luglio 2018


Turismo, enogastronomia e pubblici esercizi in Italia tra tradizione e innovazione

Oltre 8,3 mld di euro (22,5% del totale), in crescita nell’ultimo triennio: è la spesa dei turisti stranieri in ristoranti e bar d’Italia nel 2017, secondo dati Banca d’Italia rielaborati da Centro Studi Turistici di Firenze per lo studio “Innovazione, competizione e digital marketing: strumenti di un pubblico esercizio turistico di qualità”. Lo studio, presentato […]